Wil je graag een selectie van verschillende wijnen om te proeven? Check dan de pakketten hieronder óf

stuur een berichtje via de contact pagina, dan zal deze persoonlijk voor jou samengesteld worden.

Terwijl storm Corrie buiten raast...

Kan je binnen natuurlijk heerlijk opwarmen met een lekker glas wijn.

Daarvoor dit keer een selectie van wijnen met warme smaken, klassiek en modern. 

2 droge witte wijnen, 3 rode wijnen en 1 dessertwijn waarvan je de fles waarschijnlijk te klein vindt.

Inclusief recepturen, video-omschrijvingen en klein proefflesje Fourchette

Klik verder voor meer info!

Uitverkocht

Wijnboks Tasty 6

€ 92,50 € 87,00
Uitverkocht
Uitverkocht

Wijnboks Tasty 6

€ 92,50 € 87,00

Van bier naar wijn…

We gaan op smaak ontdekkingsreis! Langs wijnen en bier die je palet zullen verrassen door smaak, structuur en doordat ze bijzonder lekker zijn!

Ook al komen ze je bekend voor, ze kunnen nog net zo goed verrassend zijn doordat ze net anders gemaakt zijn of ‘gewoon beter dan de rest’.

Dit keer een heel speciaalbier, 3 flessen wit (met eigen import) en 2 dijken van rode wijnen.

Inclusief recepturen, video-omschrijvingen en bijbehorend Fourchette-glas

Brouwerij van Steenberge 'Fourchette'

Gebrouwen voor chefs, door chefs. Dat spreekt mij aan.

Daarnaast nog een samenwerking ook met de Michelingids, die verbinden zich tenslotte ook alleen aan kwaliteit. Al eerder had dit bier mij overtuigt van haar smaak. De Belgische bierstijl vind ik  zelf bijzonder lekker,  en deze combinatie van een tripel en een witbier brengt daarin het mooiste naar voren qua frisheid en volle romigheid.

Dit betreft een gelimiteerde extra grote fles van 1,5 liter in bij behorende luxe giftbox

Brouwerij van Steenberge 'Fourchette'

Gebrouwen voor chefs, door chefs. Dat spreekt mij aan.

Daarnaast nog een samenwerking ook met de Michelingids, die verbinden zich tenslotte ook alleen aan kwaliteit. Al eerder had dit bier mij overtuigt van haar smaak. De Belgische bierstijl vind ik  zelf bijzonder lekker,  en deze combinatie van een tripel en een witbier brengt daarin het mooiste naar voren qua frisheid en volle romigheid.

Perfect voor een zondagse borrelplank, mosselpan of iets meer chique een toastje met eendenlever dat je bij die borrelplank kan serveren of  als onderdeel bij een steak tartare.

Stuksprijs: 9,50
Per doos van 6 flessen

Echt Lekker! Champagne van wijnhuis Mandois in Pierry.

Speciaal label voor restaurant Apicius en al jaren onze huischampagne!

Blanc de Blancs = alleen chardonnay.

Premier cru = betere wijngaarden.

Millesimé = met jaartal 2016, dit doen ze alleen in topjaren.

Oftewel, 3 stappen beter dan 'normale' Champagnes!

Per fles

Gabriel Glas

€ 29,50

Gabriel Glas

€ 29,50

Het allermooiste kristalglas van dit moment. Geen gedoe meer met witte of rode wijnglazen. Het Gabriel glas is overal voor geschikt, zelfs mousserende wijnen. Ontwikkeld door René Gabriel, Zwitserse wijncriticus om niet altijd maar alles in andere glazen te moeten proeven. Goed om je wijn in te proeven, mooi, bestendig en kan in de vaatwasser! Meer info te vinden op www.gabriel-glas.com .

Per 2 verpakt in giftbox