Iets minder klassiek, maar wel veel bekroond met gouden medailles!

Deze mooie witte klapper van een wijn komt uit de regio Minho in Noord-Portugal.

Sauvignon & Chardonnay met een rijping op eikenhouten vaten die regelmatig omgeroerd is om de wijn romig en zacht te maken met toetsen van vanille, steenfruit, citrus, bakkersgist en brioche. Door het aandeel Sauvignon Blanc is de wijn evengoed nog lekker fris.